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cacul recette

Posté : ven. 22 avr. 2011 11:44
par cynthia
Bonjour, je dois calculer lesquantités d'ingredients avec le prix de chaque recette
1ère recette:
8 carottes:
1 grosse patate douce:
1 oignon
bouillon léger de volaille
500 ml de lait
1/2 c à céfé de sel
1/2 c à café de cannelle
1/2 c à café de cumin en poudre

ingrédient:
carotte: 1,50 euro le KG
patate douce: 3,58 euro le KG
oignon: 1euro le KG
bouillon léger de volaille: 1,24 euro les 15
lait: 0,76 centime le litre
sel: 0,64 centime 125 gr 5,12 le KG
cannelle: 0,47 centime les 40gr
cumin en poudre: 2,33 les 32gr

mais je ne sais pas calculer en fonction de la quantié et du KG sachant par exemple qu'il faut une patate douce et c'est maruqé en KG

Re: cacul recette

Posté : sam. 23 avr. 2011 10:11
par SoS-Math(9)
Bonjour Cynthia,

Comme toi je ne connais pas le poid d'une patate douce !
Par contre chez toi tu peux peser une dizaine de pommes de terre pour en déduire le poid moyen d'une pomme de terre ...

SoSMath.