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pàtes à crepes

Posté : mer. 5 janv. 2011 19:41
par anthony
bonjour je suis en difficulté pouvez vous maider =)
ingrédient pour 8 personne-500 g de farine 6 oeufs 1l de lait 50g de sucre
1.quelle est la liste pour 12 personne ? justifier.
2.lilou dispose de 700 g de farine 2 oeuf 2l de lait et 100 g de sucre.pour combien de personne au maximum peut-elle préparer de la pate a crepe? justifier

Re: pàtes à crepes

Posté : mer. 5 janv. 2011 19:48
par SoS-Math(11)
Bonsoir Anthony,

On suppose que les quantités doivent être proportionnelles aux nombres de personnes pour lesquelles elles sont données.
Si tu connais les quantités pour 8 il faut les diviser par 2 pour avoir les quantités pour 4 personnes ou les multiplier par 3 pour 24 personnes.
Dans ton problème cherche le nombre par lequel il faut multiplier 8 pour trouver 12 et déduis-en les quantités demandées.

Pour la seconde question : si elle n'a que 2 œufs elle ne peut faire une recette que pour un petit nombre de personnes.

Bonne continuation.